Cari clienti,

der Tag der Verliebten steht vor der Tür! Am Donnerstag, den 14. Februar um 19:00 Uhr, beginnt unser Valentins-Menüabend unter dem Motto Romeo & Giulietta.

Lassen Sie sich verwöhnen mit einem 4 Gänge Giulietta e Romeo-Menü mit Kerzenlicht und romantischer Dekoration zum Preis von 54,50 € pro Person inklusive Aperitif.

Julia erscheint am Balkon

Es beginnt mit einem Prolog in Form eines Sonetts

Piccolo saluto della cucina

Kleine Begrüßung aus der Küche

*********

Doch still, was schimmert durch das Fenster dort?

Es ist der Ost und Julia die Sonne!

Carpaccio di Provolene, Barbietole rosse con Ricotta e Bresaola con rucola e parmigiano

Carpaccio aus Provolonekäse, Rotebeete mit Ricottakäse und  Bresaola mit Rucola und gehobeltem Parmesan

*********

Du weißt, die Nacht verschleiert mein Gesicht,

Sonst färbte Mädchenröte meine Wangen.

Tagliatelle al cacao con mascarpone con pepe rosso e pomodorini ciliegia

Kakao Bandnudeln mit Mascarpone, rotem Pfeffer und Cherrytomaten

*********
Sie spricht. Oh sprich noch einmal, holder Engel!

Der über meinem Haupt erscheinest du

Der Nacht so glorreich wie ein Flügelbote

Strisciolette di filetto di Manzo alle prughe marinate alla grappa, cuori di riso e erbazzone alle verdure

Rinderfiletspitzen in Mirabellensoße, dazu Herzreis und Gemüse- Quiche

*********

Mein Ohr trank keine hundert Worte noch

Von diesen Lippen, doch es kennt den Ton.

Soufflé al Cioccolato e torta al cioccolato e peperoncino e ciliege al vino rosso

Schokoladen Soufflé und Chili-Schokoladentorte, dazu Kirschen in Rotwein