Entdecken Sie unsere herbstliche Speisekarte🍂🍷✨

Der Herbst ist eingezogen – und mit ihm unsere neue Speisekarte im Postillione! 🍂 Hier erwarten Sie wärmende Gerichte, aromatische Zutaten und italienische Raffinesse, die perfekt in die goldene Jahreszeit passen. ✨

Aperitivo & Wein

Starten Sie entspannt mit einem „aperitivo“ – ob klassischer Aperol Spritz, feiner Prosecco oder ein besonderer Spumante. 🥂 Dazu passt unsere Auswahl an offenen Weinen, von frischem Pinot Grigio bis zum kräftigen Nero d’Avola.

Antipasti – der perfekte Auftakt

Unsere „antipasti“ (Vorspeisen) sind so vielfältig wie der Herbst selbst:

• Speck di Merano mit warmem Rosmarin-Fladenbrot 🥖

• Antipasto misto casalingo – ein bunter Vorspeisenteller nach Hausfrauen-Art 🍅

• Insalata autunno – frischer Herbstsalat mit Äpfeln, Walnüssen und Ricotta 🥗🍏

• oder die kleine Pizza Zia Teresa mit Peperoniwurst, Apfel, Gorgonzola & roten Zwiebeln 🍕

Primi Piatti – hausgemachte Pasta

Alle unsere „pasta fresca“ ist hausgemacht – und das schmeckt man:

• Mezzelune ripiene di funghi – Teigtaschen mit Pilzen in Salbeibutter 🍄

• Stracci alla Tirolese – mit Südtiroler Speck & Parmesan zubereitet 🧀

• Rigatoni con manzo e prugne – Rindfleischstreifen in Zwetschgen-Grappa-Sauce 🍇

• Tagliatelle alle vongole – Bandnudeln mit Venusmuscheln in Weißwein 🐚

Secondi Piatti – Hauptgerichte mit Herz

Ob Fleisch oder Geflügel – unsere „secondi“ sind herbstliche Höhepunkte:

• Hausgemachte Salsiccia mit Bohnen und Orangensalat 🌿🍊

• Entekeule in Lambrusco mariniert, mit Rosenkohl & Polenta 🦆

• Cordon Bleu Emiliano mit Gorgonzola, Kastanien & Parmaschinken 🌰

• Rindersteak mit frischen Pilzen & Rosmarinkartoffeln 🥩🍄

• Knuspriges Kalbskotelett in Kräutermarinade 🌱

Und natürlich: Fragen Sie nach unserem frischen Fisch des Tages! 🐟

Menüs – für Genießer

Für alle, die sich überraschen lassen möchten, empfehlen wir unsere Menüs:

• Menu Casalingo – mit hausgemachten Nudeln, Salsiccia & Apfelkuchen 🍎

• Menu Marinaio – das Fischmenü mit gratinierten Filets, Tagliatelle & Wolfbarsch 🐟

• Menu Postillione – das Highlight mit Antipasto, Pasta, Ente & Dessert 🎉

• oder das große Menu Postillione con Vino – inklusive passender Weinbegleitung 🍷

Dolci – süßer Abschluss

Unsere „dolci“ (Desserts) finden Sie in der Dessertkarte – ob Torta di mele, Tiramisù oder ein cremiges Gelato: der perfekte Abschluss für Ihr herbstliches Menü. 🍰🍨